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なす炒め

お豆を2袋煮ました。水に浸していると水が無くなり増えてしまい不安になりましたが
豆好きの叔母のために煮ました(1袋ずつ煮るのが面倒だったのでつい・・・)
なす炒めはばら肉と一緒です。茹で落花生は今年は上出来のようです。
実がたっぷりで大きく美味しいです。

なす炒め

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