天ぷら

天ぷらです。
えび シシャモ たらの芽 しいたけ えのき のびる かき揚げ
かき揚げの具は
(えび 桜えび 茗荷 えのき しめじ エリンギ 三つ葉 明日葉 行者にんにく)
これだけ入れると大きいかき揚げになります。
揚げながら食べるのが美味しいです。
昔、母が揚げ物を揚げるときは食べながら揚げると油に酔わないと言っていたので
実行しています。欲を言うと焼酎を横に置きながら揚げたいです。
サラダ、エシャロットです。

天ぷら

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